2022年8月23日、今日の家事ヤロウの「チャン・グンソクの自宅飯:韓国風おでんのレシピ」。
チャン・グンソクが絶品韓国メシを紹介。
なんと自宅には冷蔵庫が7台もあるというから驚きです!
一体どんな調理の腕前か気になりますね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- 水 800ml
- おでん出汁の素 キューブ1個※イワシ
- しょう油 大さじ1
- 韓国おでん(オムク)
- お餅
- コチュジャン 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- オリゴ糖 大さじ2
- 唐辛子パウダー 細かいもの 大さじ2・粗削り 大さじ2
- 胡椒 大さじ1
- しょう油 大さじ1
- カプサイシン 小さじ1
- 青ネギ 適量
作り方
作り方
- 鍋に水(800ml)おでん出汁の素(キューブ1個※イワシ)を入れて沸騰させる
- しょう油(大さじ1)を入れ、韓国おでん(オムク)、お餅を入れて煮る
- コチュジャン(大さじ2)、砂糖(大さじ2)、オリゴ糖(大さじ2)、唐辛子パウダー(細かいもの 大さじ2・粗削り 大さじ2)、胡椒(大さじ1)、しょう油(大さじ1)、カプサイシン(小さじ1)を混ぜ、特製辛味ソースを作る
- 青ネギ(適量)を細切りにする
- 2を小鍋に盛って特製辛味ソースを塗り、青ネギをかけたら完成!
まとめ
今日の家事ヤロウで紹介された「チャン・グンソクの自宅飯」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組情報
毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日
出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。
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