2022年10月11日、今日のあさイチの「ツイQ楽ワザ！マッシュルームのデュクセルムースのレシピ」。

見逃し厳禁の活用術です！

世界でいちばん食べられているキノコと言われるマッシュルーム。

実はマッシュルームはしいたけよりうま味成分が多く、いろんな料理に活用できるんです！

だしをとって和食に使ったり冷凍して時短レシピに活用したり、マッシュルームの魅力をたっぷり紹介してくれました。

ぜひご参考にしてくださいね。

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Contents

デュクセルムース

画像出典：あさイチ（写真は：鶏むね肉のソテーデュクセルのムース添え）

材料

同日放送の【デュクセルの作り方】はこちら

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あさイチで紹介されたツイQ楽ワザ！マッシュルーム活用術をご紹介しました。

毎日のご飯作りが簡単に！

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【マッシュルームSPはこちらにまとめています】

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