レシピ

【ウワサのお客様】牛タンラー油入り三角油揚げの作り方。レジェンド寮母(村野明子)の牛タンフルコースレシピ

2022年11月4日放送のウワサのお客様で放送の「レジェンド寮母・村野明子さん牛タンラー油入り三角油揚げのレシピ」。

登場するたびに話題になるレジェンド寮母の村野明子さん。

手際良くお料理を作るコツは必見!

今回は、コストコ食材と牛タンを掛け合わせた特別料理を紹介。

密着していた柏相撲少年団が全国優勝を果たした記念に、絶品料理を振る舞います。

大量の料理をあっという間に手際よく仕上げていくので驚きです。

忙しい毎日の食事作りの参考になりますよ。

牛タンラー油入り三角油揚げ

画像出典:ウワサのお客様

 

材料

材料(3〜4人前程度)

  • 三角定義あぶらあげ  4枚
  • 牛タンラー油  適量
  • ごま油  大さじ1
  • 高菜  100g
  • とろけるチーズ  適量
  • トマト  1個
  • しょうゆ  適量

作り方

作り方

  • 油揚げに切り込みを入れる(底辺の部分に袋状にする)
  • 牛タンラー油をボウルに入れ、ごま油で炒めた高菜を加える
  • とろけるチーズも入れてよく混ぜ合わせ、1に詰め込む
  • ホットプレート又はフライパンでこんがり焼く
  • 焼けた油揚げを半分に切り、ダイス状に切ったトマトをトッピングする
  • しょうゆを垂らして完成!

村野明子さんのレシピ本の紹介

まとめ

ウワサのお客様で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組紹介

【ウワサのお客様】

◆ 金曜日19:00~21:58

◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)

◆ 放送内容 色々なものに精通している方が登場してレシピやこだわりを紹介!

      他にも絶品のグルメ食べ尽くしなども紹介。

      今、世間で噂になっている人が登場していただき、ウワサについて追いかけます。

      サンドウィッチマンのトークも楽しいバラエティー情報番組です。

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