TV番組 レシピ

【男子ごはん】ゴマだれ風味の冷やし中華の作り方・鮭の南蛮漬けアレンジで美味しい冷やし中華に!

2020年9月13日の男子ごはんで放送された「俺たちの作り置きシリーズ第二弾!」のレシピをご紹介します。

こちらでは「ゴマだれ風味の冷やし中華」の作り方をまとめています。

鮭の南蛮漬け&ひじきとキクラゲのごま和え、さらにこの料理のアレンジも教えてくれました。

お弁当作りにはもちろん、晩ご飯のおかずにもう一品!

そんな時に大活躍するのがつくりおきおかずです。

忙しい主婦には作り置きおかずは大活躍しますよね。

バタバタした毎日の中でごはん作りは大仕事です。

作り置きおかずがあれば、ささっと炒め物でもして、プラス1品で夕飯完成!なんてできるので重宝します。

ぜひご参考にしてくださいね。

参考

レシピ記事を多数ご紹介していますのでこちらもご参考にしてくださいね。

男子ごはんレシピ記事

レシピ記事一覧はこちら

冷やし中華

材料

材料(1人分)

  • 鮭の南蛮漬け2
  • 南蛮漬けの汁大さじ5
  • 酢大さじ1
  • 白練りゴマ小さじ1
  • 南蛮漬けの野菜、万能ねぎ(小口切り)各適量

【鮭の南蛮漬けの作り方】

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作り方

  1. ボウルに南蛮漬けの野菜、鮭を入れてほぐし、aを加えて混ぜる。
  2. 冷やし中華用麺は袋の表示通りに茹で、流水で洗って水気をしっかりきって1に加えて和える。
  3. 器に盛って、万能ねぎをちらす。

栗原心平さんの人気レシピ本

まとめ

男子ごはんで放送された作り置きおかずをご紹介しました。

いつも二人のおしゃべりが楽しく、簡単なレシピを教えてくれるので大好きな番組です。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

番組情報

放送:毎週日曜日 午前11時25分〜

MC:国分太一・栗原心平

国分太一と栗原心平の同世代の男2人が日曜のお昼にお届けする料理番組。

2人で仲良くおしゃべりしながら、簡単で美味しいレシピを紹介してくれます。

 

 

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