レシピ

【ポップアップ】スモークサーモンチーズの作り方。リストランテMIURAの激うまごはん

2022年12月13日放送の「ポップUP!」で紹介した、リストランテ三浦の極上!ワインに合うおつまみ・スモークサーモンチーズレシピ!

クリスマスにぴったりの絶品パスタとワインに合うおつまみを「ピアットスズキ」のオーナーシェフが伝授!

おしゃれなクリスマスになる、ワンランクアップのお料理です。

家族や友人と楽しいクリスマスになりますように・・・

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典:ポップアップ

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テレビで紹介されたレシピを多数ご紹介しています。

お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。

レシピ記事一覧はこちらから

ワインに合うおつまみ[スモークサーモンチーズ]

画像出典:ポップアップ

材料

材料

  • スモークサーモン⋯30g
  • クリームチーズ⋯20g
  • エシャロット⋯2g
  • ディル⋯適量
  • バゲット⋯4切れ
  • 塩⋯適量
  • こしょう⋯適量

作り方

ポイント

クリームチーズと刻んだエシャロット、スモークサーモンを入れたら、ピンク色になるようにゴムべらでつぶしながら混ぜる

作り方

  • ボウルにスモークサーモン、クリームチーズ、エシャロット、塩、コショウを入れてサーモンを潰すようにゴムベラで混ぜる
  • 1を焼いたバケットに乗せ、ディルを乗せて完成!

 

【同日放送の肉々ボロネーゼのレシピはこちら】

パスタ
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まとめ

ポップアップで紹介された「リストランテMIURA」のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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・佐野瑞樹(フジテレビアナウンサー)・山﨑夕貴(フジテレビアナウンサー)

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