2023年年1月6日、きょうの料理・大原千鶴の愛情ごはん「納豆もち」のレシピ。

番組では、「もちおこわ」「かまぼこ＆れんこんチップス」「黒豆ミルクゼリー」「納豆もち」を紹介。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典：きょうの料理

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Contents

納豆もち

画像出典：きょうの料理

材料

材料（1人分）

【A】

【B】

表面加工のしてある小さめのフライパンに切り餅と水（大さじ2）を入れて弱火にかけ、ふたをして5分間、途中上下を返して加熱する。火を止めて1分間余熱で餅をふやかすように柔らかくする。【A】と【B】はそれぞれ混ぜ合わせておく。
１の餅をオーブン用の紙に取り出し、へらで少し広げ、【A】をのせて半分に折りたたむ。［柔らかくした餅を「ギョーザの皮」のようにして、甘じょっぱく味つけした納豆を包む］
端を手でギュッと押さえてとめる。【B】を全体にまぶす。好みで食べやすく切り、器に盛れば完成！

同日放送の【大原千鶴の愛情ごはんのレシピ】のまとめはこちら

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