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【ヒルナンデス】豚もやしチーズチヂミの作り方。料理家 松山絵美さん早くて美味しい9分レシピ

チヂミ

2023年1月25日、今日のヒルナンデスの「豚もやしチーズチヂミ」のレシピ。

番組では「ほうれん草と舞茸のポークストロガノフ・ほうれん草とコーンとトマトのワンタン皮入り洋風スープ・・豚こまプルコギ・豚もやしチーズチヂミ」「ほうれん草ソテーとホタテのほうれん草ファルシー・カツ丼ポークソテー」を紹介!

料理家「松山絵美」& 一つ星フレンチ元シェフ「下國 伸さん」が絶品レシピを伝授!

作りたいレシピはどっち??

忙しいママには時短レシピは嬉しい!

美味しいものを簡単に作ることができれば大満足ですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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豚もやしチーズチヂミ

画像出典:ヒルナンデス

材料

材料

  • 豚こま肉 80g
  • もやし 100g
  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 卵  1個
  • ピザ用チーズ  40g
  • ごま油 適量

【食べるときのお好み】

  • ぽん酢
  • ごま油
  • ケチャップ
  • マヨネーズ

作り方

作り方

  • ボウルに豚こま肉ともやし、チーズを入れ、片栗粉を全体にまぶし、卵を割り入れ、 鶏がらスープの素も加えて良く混ぜる。
  • ごま油を熱したフライパンに1を入れ、中火で蓋をして4分ほど両面を焼く。
  • 火が通ったらお皿に盛り、ソースやタレはお好みで。

同日放送の「早くて美味しい9分レシピ」こちらにまとめています

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松山絵美さんのレシピ本

 

まとめ

ヒルナンデスで紹介の早くて美味しい9分レシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組紹介

放送日:毎週月〜金 11時55分〜13時55分(生放送)

MC:南原清隆・滝葉月・篠原光

ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。

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