2023年1月27日放送のウワサのお客様で放送の「レジェンド寮母の厚揚げ豚バラ巻きのレシピ」。
番組では厚揚げの豚バラ巻きや鮭ハンバーグ、カボチャと鶏肉とくるみの煮物などの絶品料理を次々に披露！
今回は超人気のグローバルボーイズグループ・JO1の初のアリーナライブツアー最終日の会場に出張し、メンバーやライブスタッフなど総勢100人分のパワーライブ飯を作りました。
登場するたびに話題になるレジェンド寮母の村野明子さん。
手際良くお料理を作るコツは必見！
大量の料理をあっという間に手際よく仕上げていくので驚きです。
忙しい毎日の食事作りの参考になりますよ。
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ウワサのお客様で紹介されたレシピを多数ご紹介しています。
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レジェンド寮母のコストコ食材激ウマクッキングレシピまとめ｜（2022.3.18）
Contents
材料
材料（3人前）
- 豚バラ肉 3〜6枚
- 厚揚げ 1丁※2cm婦に切り、3本作る
- みょうが 少々※輪切り
- 大葉 少々※干切り
- ごま油 適量※炒め用
- 塩コショウ 少々
- ぽん酢 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ1
- 刻みにんにく 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1/2
作り方
作り方
- 厚揚げに豚バラを巻いて塩コショウをふる
- 片栗粉をまぶし、ごま油で焼く
- 焼き目がついたら、ぽん酢、刻みにんにく、マヨネーズ、オイスターソースを混ぜ合わせた調味料をフライパンに入れて絡め焼きにする
- 仕上げにみょうがと大葉を添えて完成
【レジェンド寮母のレシピはこちらにまとめています】
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村野明子さんのレシピ本の紹介
まとめ
ウワサのお客様で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
【ウワサのお客様】
◆ 金曜日19:00~21:58
◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし（サンドウィッチマン）、川島明（麒麟）
◆ 放送内容 色々なものに精通している方が登場してレシピやこだわりを紹介！
他にも絶品のグルメ食べ尽くしなども紹介。
今、世間で噂になっている人が登場していただき、ウワサについて追いかけます。
サンドウィッチマンのトークも楽しいバラエティー情報番組です。