2021年11月24日、今日のラヴィットで放送の「超一流洋食シェフが選ぶ！『LOVE it！』ランキング！」のアレンジレシピをご紹介します。
スーパー・コンビニで買えるルウの中から選ばれた1番おいしい『クリームシチューのルウ』ランキングからあまりがちなクリームチューのルウを絶品アレンジ！
「おいでやすこが」のこがけん考案の「カレークリームうどん」を紹介します。
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材料
材料
- タマネギ 1/4個
- セロリ 5cmほど
- シーフードミックス お好み（100gほど）
- 水 650cc
- シチューのルウ 5皿分（箱の半量）
- 牛乳 100cc
- カレー粉 大さじ2強
- めんつゆ 150cc
- うどん 一人前
- レモン汁 適量
- 青ネギ 適量
作り方
作り方
- セロリ・タマネギを千切りにし、シーフードミックスと一緒に炒める
- 水・シチュールウ・牛乳・カレー粉と合わせ、麺つゆで味を整える
- 茹でたうどんを入れる
- 仕上げにレモンを絞り、青ネギを散らせば完成！
画像出典：ラヴィト！
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まとめ
ラヴィットで紹介された「超一流洋食シェフが選ぶ！『LOVE it！』ランキング！」のアレンジレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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