レシピ

【ラヴィット】クリーミーピリ辛つけ麺のレシピ|余ったクリームシチューを絶品アレンジ

2021年11月24日、今日のラヴィットで放送の「超一流洋食シェフが選ぶ!『LOVE it!』ランキング!」のアレンジレシピをご紹介します。

スーパー・コンビニで買えるルウの中から選ばれた1番おいしい『クリームシチューのルウ』ランキングから大量に作ってあまりがちなクリームチューを超一流洋食シェフが絶品アレンジ!

クリームシチューのエキスパート!古川シェフ考案の「クリーミーピリ辛つけ麺」を紹介します。

ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

材料

  • 余ったクリームシチュー 150g
  • ニンニクチューブ 小さじ1/2
  • しょうがチューブ 小さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1
  • 中華スープ 適量
  • ラー油 お好み
  • 中華麺 一人前

作り方

作り方

  • クリームシチューに、ニンニク・生姜・豆板醤を入れる
  • 中華スープを適量入れてスープをのばす
  • 中華麺を茹でで、水でしめる
  • それぞれ器に移し、スープにお好みでラー油をかけたら完成!

画像出典:ラヴィト!

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まとめ

ラヴィットで紹介された「超一流洋食シェフが選ぶ!『LOVE it!』ランキング!」のアレンジレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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