2022年2月26日、今日のゼロイチ「プルコギビーフハンバーグのレシピ」はこちら。
木村昴さんがコストコ食材で美味しいレシピを紹介しました。
コストコは大人気業務スーパーでコスパ抜群!
さらに、下味がついている食材も、焼くだけ、温めるだけ、混ぜるだけなど超簡単で美味しいですよね〜。
様々な番組でもコストコ食材のアレンジレシピは大人気です。
皆さんもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料(3人分)
- コストコ:プルコギビーフ 500g(なるべくタレが染みていない部分を使用)
- パン粉 50g(3/4C)
- 卵 1個
- 塩 5つまみ
- スライスチーズ 3枚
- サラダ油 大さじ1
- (付け合わせ)ミックスベジタブル 適量
作り方
ポイント
- プルコギビーフを細かく切ることでキメの細かいふわふわ食感に!
作り方
- プルコギビーフを包丁で細かく刻む。
- ボウルに刻んだプルコギビーフを入れ、塩を加えて練り、卵、パン粉を加えてさらに練る。
- 形を整えて、サラダ油を加えて熱したフライパン入れる。
- 蓋をして弱火で2分加熱し、返して水50ccを加え再度蓋をして5分加熱、その後スライスチーズを乗せてさらに1分加熱する。
- 皿に盛り、ミックスベジタブルを添える。
まとめ
ゼロイチで紹介されたコストコ食材ののレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【コストコ食材使い切りレシピはこちらにまとめています】
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番組情報
・土曜 朝10時30分〜13時25分
・MC;指原莉乃
・出演者:松丸亮吾・石川みなみ
トレンドや次世代のスターを“ゼロイチで生み出す”、
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