2022年7月18日のめざまし8で紹介の谷原章介さんの「シャキッとサラダの作り方」
塩こんぶを使って、しょうがとにんにくを効かせたドレッシングが決めて!
さっぱりとしたシャキシャキ食感が夏にぴったりです!
ぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
シャキッとサラダ
画像出典:めざまし8
材料
材料(2人前)
- レタス(3〜4枚)
- キュウリ(1/2〜1本)
- 焼きのり(1枚)
- 塩こんぶ(5g)
- しょうゆ(小1)
- 酢(小2)
- ごま油(大1〜2)
- ショウガ(1片)
- ニンニク(1片)
- ネギ(1/4本)
作り方
作り方
- ネギを小口切りにする
- つぶしたショウガとニンニクをみじん切りにする
- フライパンに入れごま油で熱する
- ボウルに塩こんぶを入れしょうゆ・酢に1〜2分なじませる
- 3を加えて合わせる(ドレシングは完成)
- 冷水でしめたレタス・キュウリと混ぜる
- ちぎった焼きのりを散らせば完成!
まとめ
めざまし8で紹介された谷原章介さんのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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番組紹介
出演者:谷原章介 永島優美
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