2022年12月5日、今日のバゲットカンタン冬スープ「ブロッコリー活用スープ」レシピ。

旬食材で超簡単スープレシピをスープ作家・有賀薫さんが教えてくれました。

ちょっとした一手間で、美味しく簡単なレシピを伝授！

忙しい毎日のご飯作りはひと苦労！

お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。

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旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く！

新鮮な食材で美味しい食卓を！

水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。

Contents

ブロッコリー活用スープ

画像出典：バゲット

材料

材料（2人分）

ポイント

ブロッコリーにしっかり焼き目をつけるのがポイント！（焦げ目をつけることで、香ばしさがうまみ・香り・スープの色になる）

作り方

ポイント

リゾットにアレンジ：ごはんを加えて軽く煮て器に盛り、溶けるチーズをのせる。

同日放送の「旬の食材を使ったカンタン冬スープレシピまとめ」はこちら

: 【バゲット】旬の食材を使ったカンタン冬スープレシピまとめ。

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バゲットで紹介されたオススメレシピ！をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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