2023年1月25日、今日のヒルナンデスの「豚もやしチーズチヂミ」のレシピ。
番組では「ほうれん草と舞茸のポークストロガノフ・ほうれん草とコーンとトマトのワンタン皮入り洋風スープ・・豚こまプルコギ・豚もやしチーズチヂミ」「ほうれん草ソテーとホタテのほうれん草ファルシー・カツ丼ポークソテー」を紹介!
料理家「松山絵美」& 一つ星フレンチ元シェフ「下國 伸さん」が絶品レシピを伝授!
作りたいレシピはどっち??
忙しいママには時短レシピは嬉しい!
美味しいものを簡単に作ることができれば大満足ですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く!
新鮮な食材で美味しい食卓を!
水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
豚もやしチーズチヂミ
画像出典:ヒルナンデス
材料
材料
- 豚こま肉 80g
- もやし 100g
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 卵 1個
- ピザ用チーズ 40g
- ごま油 適量
【食べるときのお好み】
- ぽん酢
- ごま油
- ケチャップ
- マヨネーズ
作り方
作り方
- ボウルに豚こま肉ともやし、チーズを入れ、片栗粉を全体にまぶし、卵を割り入れ、 鶏がらスープの素も加えて良く混ぜる。
- ごま油を熱したフライパンに1を入れ、中火で蓋をして4分ほど両面を焼く。
- 火が通ったらお皿に盛り、ソースやタレはお好みで。
同日放送の「早くて美味しい9分レシピ」こちらにまとめています
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松山絵美さんのレシピ本
4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし [ 松山 絵美 ]
まとめ
ヒルナンデスで紹介の「早くて美味しい9分レシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
放送日:毎週月〜金 11時55分〜13時55分(生放送)
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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