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【家事ヤロウ】無水小松鍋の作り方・簡単!お家レシピベスト20(2020.12.29)

020年12月29日の「家事ヤロウ」では、2020年話題になった簡単お家レシピベスト20が放送されました。

こちらでは放送された無水小松鍋の作り方ご紹介します。

SNSで話題となったレシピがぞくぞく登場します!

他にも鈴木保奈美、高畑充希、指原莉乃、林修など豪華ゲストが登場してお料理を紹介!

女優 鈴木保奈美は袋麺で作る超濃厚絶品カルボナーラ、女優 高畑充希はバカリズムと世界一のニンニク料理、林修が絶品味噌汁、さらに指原莉乃がレンジで激ウマ牛たたきなどを披露します。

家事ヤロウはインスタグラムフォロワー数138万人を超える大人気番組です!

中丸雄一&バカリズム&カズレーザーの楽しい掛け合いもいつも面白いですよね。

今年はいつもと違うお正月でお家時間も増えています。

外出できない分、色々なお料理をお子様と一緒に楽しんでみるのもいいですね。

忙しい主婦にとっても時短で美味しい簡単レシピが多数あるので参考になりそうです。

ぜひ作ってみてくださいね。

 

無水小松鍋の作り方

画像出典:家事ヤロウ

 

材料

材料

  • 小松菜 270g〜300g
  • にんにくあらみじん 2片
  • 豚バラ肉
  • ごま油 大さじ3
  • 酒 大さじ6
  • 白出汁 大さじ1と1/2
  • 小葱 適量
  • 炒りごま 適量

作り方

作り方

  • にんにく2片をつぶし芯を取り、粗みじん切りにする
  • 小松菜270g〜300gの根元を切りよく洗う
  • 水気を切った小松菜を3cm幅に切る
  • 切った小松菜を芯→葉の順で鍋に入れる
  • 3〜4cm幅に切った豚バラ肉200gを鍋の小松菜の上に敷き詰める
  • ニンニクをフライパンに入れ、ごま油大さじ3で炒める
  • ニンニクが柴犬色になったら鍋の具材の上に油ごとかけ
  • 酒大さじ6、白だし大さじ1・1/2を加える
  • 鍋のフタを閉じ弱火で20分程度煮込む
  • 刻んだ小ネギ、いりごまを適量振りかければ完成!

まとめ

家事ヤロウで紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

【同日放送の「2020年話題になった簡単お家レシピベスト20」のレシピはこちらにまとめています】

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