レシピ

【博士ちゃん】塩ラーメンの作り方・コンビニ食材だけで作れる超簡単の絶品ラーメン!

2020年12月5日の博士ちゃんでは、100店舗以上のラーメン店に通ったというラーメン博士ちゃんが登場!

そんな博士ちゃんがお家でも簡単にできて、しかもコンビニ食材だけというレシピを教えてくれました。

超簡単、塩ラーメンの作り方をご紹介します。

ラーメンんはお家で作ることはほとんどないと思います。

スープ作りから始まって、とてもお家では再現できないのではないでしょうか。

でも博士ちゃんは研究の末にラーメンレシピを考案したのですね!!

凄すぎる!!!!!!

コンビニ食材でお手軽にできるのなら試してみたいですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

 

超簡単塩ラーメン

材料

材料

  • 和風だし 小さじ1
  • 中華だし 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 柚子胡椒 小さじ1/4〜1/2
  • お湯 400ml〜500ml
  • 中華麺などお好きな麺

のりと白髪ネギ、茹で卵をトッピング(お好みで)

 

作り方

ポイント

  • 和風だしと中華だしで旨味アップ
  • 柚子胡椒で味が締まって美味しくなる

作り方

  • 丼に和風だし小さじ1、中華だし小さじ1を入れる
  • ごま油小さじ1、塩小さじ1、柚子胡椒小さじ1/4〜1/2を加える(辛さはお好みで)
  • 400ml〜500mlのお湯で混ぜてスープが完成!
  • 茹でた麺と合わせて完成!

まとめ

博士ちゃんで紹介された塩ラーメンのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

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管理人
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