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【まる得マガジン】いちごサンドの作り方・カフェ風・映えるいちごレシピ(Vol.4)

いちごサンド

2021年3月4日の「まる得マガジン」で放送された「カフェ風・映えるいちごレシピVol.4」をご紹介します。

第3回は、いちごサンドを中心にいちごのアレンジレシピをご紹介します。

3月〜5月にかけて、最も甘く、香り良く美味しくなるいちご。

今回は、人気のいちご菓子店店主の「渡部美佳」さんが、「イチゴを味わい尽くすレシピ」を8回にわたって教えてくれます。

見た目にも可愛くて、イチゴがあるだけでパッと明るく可愛い見た目になりますよね。

そのままでも美味しいのですが、さらに美味しくなる食べ方や、いちごのレシピは必見!

お家時間がパッと明るく楽しくなりそうですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

 

美味しいいちごの食べ方

いちご

メモ

そのままでももちろん美味しいいちご。

さらに美味しく食べる方法を、人気のいちご菓子店店主の「渡部美佳」さんが教えてくれました。

先端部分の方が甘いので、ほと口でパクリと食べるのが美味しいそうです。

いちごサンド

いちごサンド

美味しいし、見た目も可愛く、気分が上がるカフェ風のいちごレシピをご紹介します。

材料

材料(2人分)

  • イチゴ 16g
  • 生クリーム 200ml ※乳脂肪分36%くらいの低いもの
  • グラニュー糖 20g
  • 塩 少々
  • 食パン(12枚切り) 4枚

作り方

作り方

  • ボウルに、生クリーム、グラニュー糖、塩少々を入れて、少し硬めの9分立てに泡立てる(ピンと角が立つ程度)
  • 食パンに、耳から1cmほどの余白を作って、1を塗る
  • ヘタをとったイチゴを対角線上に並べる(×を作るように)
  • イチゴを生クリームにギュッと押し付け、上からさらに生クリームを塗る
  • パンを上から重ねて、ラップかけて冷蔵庫で1時間冷やす
  • 冷やしたら、対角線状にカットして完成!

まとめ

まる得マガジンで放送された「おうちカフェ 映えるいちごレシピ」の第3回目をご紹介しました。

全8回のいちごづくしのレシピを順次ご紹介していきますね。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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