2021年3月5日放送の沸騰ワード10」では伝説の家政婦「タサン志麻」さんが登場!
タサン志麻さん直伝の激ウマ料理のレシピをご紹介します。
芸能界にもファンが多く、大人気の家政婦志麻さん!
本当にあっと驚く早技で、毎回絶品料理を伝授してくれますね。
志麻さんのお料理は再現性高くて、お家時試してみると美味しくできるのでお世話になっています。
毎日ごはん作りをしている主婦でも、思いつかないようなレシピがおおく目から鱗のお料理ばかり!
本当に参考になります!
お家時間が増えて、もうレパートリーがない!って困ってしまうことも多いのですが、志麻さんのレシピを参考にしようと思います。
皆さんも、ぜひ作ってみてくださいね!
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茹でステーキ
ステーキをなんと茹でてしまうアイデア料理!
お肉が柔らかく仕上がります。
材料
材料
- ステーキ肉 1枚
- ネギの葉の部分(クズ野菜)
- マスタタード
- 塩
- こしょう
- オリーブオイル
- サラダ油
- 茹で卵 みじん切り
- ケッパー みじん切り
- パセリ みじん切り
- 玉ねぎ みじん切り
- パプリカ みじん切り
作り方
作り方
- フライパンにお湯を沸かし、ネギの青い部分(クズ野菜)、ステーキ肉を入れる
- 1分くらい茹でたら、火を止めて余熱で火を通す
- マスタードに塩こしょうをして、オリーブオイル、サラダ油と合わせる
- 茹で卵を作り、みじん切りにしておく
- 3にみじん切りの茹で卵、ケッパー、パセリ、玉ねぎ、パプリカを加える
- 2の肉をお皿に盛り付けて5のソースをかければ完成!
まとめ
タサン志麻さん直伝の激ウマ料理のレシピをご紹介しました。
ぜひ毎日の献立のご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送のタサン志麻さんのレシピはこちらにまとめています】
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