2021年3月12日放送の「ジョブチューン 」で紹介された「みきママ&ジョーさんのレシピ」をご紹介します。
家庭料理のアイデアレシピを得意とする「みきママ」と手軽に作れる簡単ひとり飯が得意な「ジョーさん」が対決。
コーヒーフレッシュで作る超簡単な「クリームうどん」やレンジで時短で作るホワイトソース、さらにはおつまみで作る「超絶品炊き込みご飯」、電子レンジだけで作る「簡単本格中華」などなど。
アイデアレシピは必見です。
毎日ご飯を作るのは、忙しい主婦にとっては本当に大変ですよね。
レパートリーも毎日続かない・・・・
そんなときに役立つのは、アレンジ&簡単なレシピです。
みきママとジョーさんが自信のあるレシピを伝授してくれたので、ぜひご参考にしてくださいね。
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ユッケジャンスープ
材料
材料
- 牛こま肉 50g
- 焼肉のたれ 大さじ1/2本
- 片栗粉 小さじ1/4
- カット野菜 1/2袋
- 水 300g
- 醤油 大さじ1と1/2
- コチュジャン 小さじ1/2
- 溶き卵 1個
作り方
ポイント
- 片栗粉を揉み込みことで肉が柔らかくなる
作り方
- 牛コマ肉を食べやすい大きさにカットして、焼肉のたれ片栗粉をまぶす
- 鍋に牛肉を入れて、カット野菜を入れて炒める
- 水、醤油、コチュジャンを入れて、焼肉のたれも加えて煮込む
- 溶き卵を加えいれて完成!
みきママの人気レシピ本
みきママの100楽(たの)レシピ (別冊エッセ) [ 藤原 美樹 ]
ジョーさんの人気レシピ本
ジョーさん。の神速うまレシピ (PHPビジネス新書) [ ジョーさん。 ]
ジョーさん。のカマンベールチーズやみつきレシピ [ ジョーさん。 ]
まとめ
ジョブチューン で放送された「みきママ&ジョーさん」のレシピをまとめてご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送のみきママとジョーさんのレシピはこちらにまとめてご紹介しています】
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