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【王様のブランチ】アスパラと玉ねぎ丼の作り方・超簡単!激ウマ丼!・Snow Man向井&5分丼選手権

2021年4月10日の王様のブランチ放送されたSnow Man向井&5分間選手権」のレシピをご紹介します。

春の食材を使ってSnow Manの向井さんが激ウマ丼作りに挑戦しました。

丼ものってとっても簡単で、しかもボリュームたっぷりの一品になるので重宝しますよね。

我が家でも忙しい時や、子供が育ち盛りの時はなんでものせて丼ぶりにして上手に手抜きしていました。

時間がなくて急いでいる時などは本当に便利!

毎日のお献立のご参考にしてくださいね。

 

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アスパラと玉ねぎ丼

画像出典:https://www.instagram.com/brunch_tbs/

材料

材料(1人分)

  • アスパラ 2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1.5片
  • アンチョビ 3ヒレ
  • 大葉 3枚
  • パン粉 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 適量
  • ご飯

作り方

作り方

  • アスパラガスを切り、電子レンジで蒸す(500w 2分)
  • 玉ねぎとニンニクを粗みじんに切る
  • フライパンにオリーブオイルをひき、①②とアンチョビを炒める
  • パン粉を加えブラックペッパー、塩で味を調える
  • 火を止め、千切りにした大葉を入れ混ぜる
  • ごはんにのせて完成!

まとめ

王様のブランチ放送された「Snow Man向井&5分間選手権」のレシピをご紹介しました。

毎日ご飯を作っていると、レパートリーがなくなってきますよね。

同じものの繰り返しになってしまうこともよくあります。

簡単レシピを参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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