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【相葉マナブ】やみつきタコ焼きそばの作り方|マナブ!秋の北海道博レシピ(2021.9.12放送)

焼きそば

2021年9月12日の相葉マナブではマナブ!秋の北海道博が放送されました。

こちらでは北海道の名産品・やみつきタコのアレンジレシピをご紹介します。

他にも番組で紹介された名産品は、「山わさびの醤油漬け」や「やみつきタコ」、「サーモンユッケ」に「バターカステラ」など。

名産品を使ってアレンジレシピを紹介してくれました。

どれも美味しそうな感じがしますよね。

今はなかなか外出できないので、ご当地名産品を食べて、旅行気分を味わうのも楽しいですね。

紹介された名産品のお取り寄せ情報もご案内しています。

 

毎週、美味しいレシピを地元農家さんとともに紹介してくれる「相葉マナブ」

日曜日の夕方に家族で楽しみに見ています。

参考になるレシピがたくさん登場しますので、ぜひご参考にしてくださいね。

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焼きそば

メモ

北海道名産品のやみつきタコのアレンジレシピです。

ぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料(1人前)

  • キャベツ 80g
  • ニンジン 30g
  • 玉ねぎ 70g
  • やみつきタコ 100g
  • 焼きそば麺 1玉
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油
  • 青のり
  • ラー油

 

作り方

ポイント

  • ご飯にのせ、卵黄を混ぜても美味しい
  • トーストに乗せて焼いても美味しい
  • 追い「やみつきタコ」をしても美味しい

作り方

  • にんじんは薄めの短冊切り、キャベツはざく切り、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、熱した鉄板に油を引いて焼く
  • 野菜に火が通ったら、やみつきタコを加えて、麺、水(分量外)、塩こしょうをいれて混ぜ合わせる
  • お皿に盛り付ければ完成
  • お好みで青のり、ラー油、やみつきタコをかける

 まとめ

相葉マナブ「マナブ!秋に北海道博」で紹介されたレシピをまとめました。

どれも美味しそうですね。

白ごはんが大好きな私は、熱々ご飯にのせて食べたいものばかりです。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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番組紹介

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、揚げ−1グランプリ(揚げ物)などの人気のコーナーも定期的に放送

相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。

 

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