レシピ

【土曜は何する】スープかけごはんの作り方まとめ・有賀薫先生直伝の春野菜のスープかけごはん&坦々スープかけごはん

2021年3月13日放送の「土曜はナニする!?」より「おうちごはん史上最高の発明!スープかけごはん」の作り方をご紹介します。

大人気コーナー「予約が取れない10分ティーチャー」で教えてくれたのは、スープ作家の有賀薫先生!

春野菜のスープかけごはんや坦々スープかけごはんなど、絶品のレシピを紹介してくれました。

お野菜もたっぷり取れて、健康にも優しいスープのレシピは女性にも人気ですね。

ダイエット中などスープをランチに持っていったりするのですが、レパートリーがなくなってしまいます。

旬の野菜でおいしくヘルシーで、具沢山でお腹も満足なスープごはんのレシピは必見!

ぜひ作ってみてくださいね。

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春キャベツと桜えびの豆乳スープかけごはん

スープ

メモ

柔らかく甘味のある春キャベツを細かく刻んで、ご飯と一緒に食べやすくします。

桜えびも入って春色の絶品レシピです。

材料・作り方はこちら

スープ
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坦々スープかけごはん

スープ

メモ

ごまドレッシングを使って、コクと酸味が出てご飯との相性が抜群の一品

たけのこやきのこをプラスしてボリュームアップするのもおすすめ

材料・作り方はこちら

スープ
【土曜は何する】坦々スープかけごはんの作り方・有賀薫先生直伝の絶品&ヘルシースープごはん

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ブロッコリーとオリーブのトマトスープかけごはん

メモ

ブロッコリーの茎も使って甘味を引き出します

トマト缶を使って、美味しいスープご飯が出来上がります

材料・作り方はこちら

スープ
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つゆだくロールハン

メモ

焼き肉用の豚肉を使ってボリューム満点のスープご飯

五香粉(ウーシャンフェン)を使って本格的な味に!

材料・作り方はこちら

【土曜は何する】つゆだくルーローハンの作り方・有賀薫先生直伝の絶品&ヘルシースープごはん

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有賀薫先生の人気レシピ本

 

まとめ

「土曜はナニする!?」より「おうちごはん史上最高の発明!スープかけごはん」の作り方をご紹介しました。

春の日差しになってきましたが、朝はまだ冷え込む日もあるので、朝ごはんいもいいですね。

消化もいいし、ヘルシーでランチに持っていくのもおすすめです。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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