2021年10月20日のラヴィットでは、「超一流シェフが人気18種から選んだランキング！」が放送されました。
ドラゴンボール芸人が紹介！「冷凍グラタンを使った！いぶりがっこクリームコロッケ」
超一流シェフが認めた一番おいしい冷凍グラタン・ドリアのランキングで第2位のニチレイ「蔵王エえびグラタン」をアレンジしたレシピです。
これからの寒い季節にぴったりのレシピです。
簡単で美味しくて朝食にもいいですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：ラヴィット
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材料
材料（1人分）
- 冷凍えびグラタン 1個
- いぶりがっこ 適量
- パン粉 80g
- 薄力粉 100g
- マヨネーズ 小さじ1
- マスタード 小さじ1
- 卵 2個
- 水 50cc
画像出典：ニチレイフーズホームページ
作り方
作り方
- 卵（半量：1個）・薄力粉（半量：50g）・水を混ぜ卵液を作っておく
- ボールに卵（半量：1個）・マヨネーズ・マスタード・パン粉（半量：40g）を入れる
- 粗くカットしたいぶりがっこ・解凍したえびグラタンを加える
- よく混ぜたら一口大に丸め、薄力粉（半量：50g）・卵液・パン粉（半量：40g）をつける
- フライパンで両面を揚げ焼きにしたら完成！
まとめ
ラヴィットで紹介された、「冷凍グラタンを使った！いぶりがっこクリームコロッケ」のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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