レシピ

【ラヴィット】冷凍えびグラタンを使った!いぶりがっこクリームコロッケの作り方|冷凍グラタン・ドリアのアレンジレシピ !超一流シェフが人気18種から選んだランキング!

2021年10月20日のラヴィットでは、「超一流シェフが人気18種から選んだランキング!」が放送されました。

ドラゴンボール芸人が紹介!「冷凍グラタンを使った!いぶりがっこクリームコロッケ」

超一流シェフが認めた一番おいしい冷凍グラタン・ドリアのランキングで第2位のニチレイ「蔵王エえびグラタン」をアレンジしたレシピです。

これからの寒い季節にぴったりのレシピです。

簡単で美味しくて朝食にもいいですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

画像出典:ラヴィット

材料

材料(1人分)

  • 冷凍えびグラタン 1個
  • いぶりがっこ 適量
  • パン粉 80g
  • 薄力粉 100g
  • マヨネーズ 小さじ1
  • マスタード 小さじ1
  • 卵 2個
  • 水 50cc

画像出典:ニチレイフーズホームページ

作り方

作り方

  • 卵(半量:1個)・薄力粉(半量:50g)・水を混ぜ卵液を作っておく
  • ボールに卵(半量:1個)・マヨネーズ・マスタード・パン粉(半量:40g)を入れる
  • 粗くカットしたいぶりがっこ・解凍したえびグラタンを加える
  • よく混ぜたら一口大に丸め、薄力粉(半量:50g)・卵液・パン粉(半量:40g)をつける
  • フライパンで両面を揚げ焼きにしたら完成!

まとめ

ラヴィットで紹介された、「冷凍グラタンを使った!いぶりがっこクリームコロッケ」のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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