2022年1月4日の明日の内村で作ったレシピをご紹介します。
お正月に余ってしまったお餅を超一流シェフがアレンジ！
お家で簡単に作れるレシピは、とっても助かりますね。
ぜひ作ってみてくださいね。
材料
材料（4人分）
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切りもち4個
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白菜 4枚分
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ベーコン 6枚（2cm幅）
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牛乳 500ml
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塩 4g
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おろしにんにく 小さじ1
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バター 50g
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小麦粉 50g
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ピザチーズ 40g
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パルメザンチーズ 10g
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パン粉 適量
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オリーブオイル 適量
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黒こしょう 適量
作り方
作り方
- お持ちをオリーブオイルで焼いて、一口大に切り分けてグラタン皿に敷き詰める
- 白菜細切りと、ベーコンを短冊に切ったものを1の上に入れる
- 牛乳、おろしにんにく 、塩を加える
- バターと小麦器を混ぜ、電子レンジで1分加熱したものを加える（ソースの完成）
- 1に4のソースを入れ、ピザチーズ、パルメザンチーズをかけて最後にパン粉をふる
- オリーブオイル、黒胡椒をかけてトースターで焼き色がつくまで焼けば完成
まとめ
明日の内村で紹介されてレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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