2022年1月6日のヒルナンデスで放送された「簡単・おいしい・ズボラ飯のレシピ」の「玉ねぎの田楽みそ」をご紹介します。
一流料理人やが教えてくれる簡単でおいしいズボラ飯を紹介！
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料（2人前）
- 玉ねぎ（粗いみじん切り） 1個（約200g）
- みそ 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 水 大さじ2
- サラダ油 小さじ1
- 削り節 2g
作り方
作り方
- ボウルにみそ・酒・砂糖・水を入れ混ぜる
- フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを2～3分、全体が薄いきつね色になるまで炒める
- １を加え混ぜ、蓋をして弱火で約5分蒸し焼きにする
- 蓋をとり水分が残っているなら飛ばす
- 火を止めて削り節を混ぜたら完成
まとめ
ヒルナンデスで放送されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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