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【ゼロイチ】豚キムグラタンの作り方|IKKOの万能冷蔵庫のレシピ

グラタン

2022年4月16日、今日のゼロイチで紹介の「IKKOの綺麗すぎる万能冷蔵庫の絶品「豚キムグラタン」のレシピ」。

前回放送では大好評だったIKKOさんが再登場!

驚くほど綺麗な万能冷蔵庫はお料理の下準備が整っていて、すぐに調理できるようになっていましたね。

とっても参考になりました。

料理も上手で、収納もきれいで、言うことなしですね。

お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。

ゼロイチで紹介されたレシピも多数ご紹介していますので、こちらもご参考にしてくださいね。

材料

材料(2〜3人分)

  • 豚バラ肉(3cm幅程度に切った焼き肉) 150g
  • キムチ 150g
  • 溶けるシュレッドチーズ・チェダーチーズ入り 15g×3
  • 玉ねぎ(薄切して水にさらしたもの) 1/2個分
  • ホワイトソース 210g(市販の缶詰めに鶏ガラ・コンソメを少々入れて練乳を入れて牛乳で伸ばしたもの)
  • マヨネーズ 適量
  • バター 適量
  • ガーリックバターパン粉 大さじ3
  • パセリのみじん切り 適量

作り方

作り方

  • ゆでた豚バラを焼肉のタレで炒める
  • 1をフライパンで焼き直しキムチ、玉ねぎを入れて炒め合わせる。
  • グラタン皿3個にバターを塗り、②を3等分して入れガーリックバターパン粉を振り入れ、ホワイトソースをかけてチーズをのせる。
  • 上からマヨネーズを絞りパセリのみじん切りを散らし、オーブントースターでこんがりときれいな焼き色がつくまで約10分焼く。※焼き時間は、オーブンやオーブントースターの機種、機能によって異なります

画像出典:ゼロイチ

まとめ

ゼロイチで紹介されたIKKOさんのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組情報

・土曜 朝10時30分〜13時25分

・MC;指原莉乃

・出演者:松丸亮吾・石川みなみ

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