2022年年4月28日、きょうの料理「野菜たっぷりたまごサンド・アボカドのりわさびトーストサンド・たけのこのチーズトーストのレシピ」。
教えてくれたのは、森田三和さん。
冷蔵庫にいつもある卵や野菜、パンなど身近な食材で作れる！慌ただしい日々にぴったりのサンドイッチを紹介！
お腹も心も満たされて、栄養満点のレシピです。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
材料
材料（作りやすい分量）
- 食パン（4〜5枚切り） 1枚
- ゆでたけのご 50g
- ビザ用チーズ 適量
- オリーブ油
- 塩
- 黒こしょう（粗びき）
作り方
作り方
- たけのこは2〜3m厚さの薄切りにして水けを拭き取る（だけのこは、小さめに切って食べやすく）
- フライバンにオリーブ油（小さじ1）を中火で熱し、たけのこに薄く焼き色がつくまで炒め、塩・黒こしょう（各少々）をふる
- パンは格子状に切り目を入れる（切り目を入れると火が通りゃすくなり、かぶりついて食べやすくなる）
- 切り目を入れた面にたけのこをなるべく隙間なく並べ、チーズをたっぷりとのせる
- オーブントースターの天板にアルミ箔を敷いてパンをのせる
- オーブントースターで薄く焼き色がつくまで5分間はど焼く
- 食べやすく4等分に切る
画像出典：きょうの料理
森田三和さんのレシピ本
ミアズブレッドのパンとサンドイッチ【電子書籍】[ 森田三和 ]
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まとめ
きょうの料理「森田三和さんのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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管理人
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