2022年6月2日、今日のトリセツショーのレシピをまとめてご紹介します。(初回放送2022/4/28)
皮はパリパリ中はジューシーな焼き方のコツや超簡単で美味しさがUPする皮の包み方など、永久保存版の内容ですよ!
みんな大好き餃子が専門店の味に早変わりする方法を伝授!
餃子は家庭でも人気メニューだと思いますが、上手に焼けないという悩みも多いのでは?
実際に食べた方も、全然違う!と絶賛!
気になるトリセツをまとめましたので、ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
餃子のトリセツ
餃子は餡より皮が重要!
本場中国の餃子の皮はなんと8mmの暑さでモッチモチ
お家で美味しくないのは、餃子の皮が伸び切っているから?
日本の餃子の皮は薄すぎるそうです。
餃子の皮はとっても繊細で、その日の温度や湿度が重要。
なんと家庭で焼く餃子に水はいらない!?
ギョーザの美味しい焼き方
ポイント
お家ではベチャッとなったり、焦げてしまったり、なかなか上手に焼けない!
そんな悩みを一気に解決。
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美味しさUPの包み方
ポイント
ひだを少なくして包んでジューシーに。
画像付きでご紹介します。
この方法で子供でも簡単に包むことができます。
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餃子お取り寄せ
やっぱり作るのは面倒くさい!
そんな気持ちもとってもわかります。
こちらは人気餃子のお取り寄せをご紹介します。
まとめ
あしたが変わるトリセツショーで紹介された餃子の取説をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね