レシピ

【家事ヤロウのレシピ】春野菜の天ぷらスパの作り方|財前直美さんの絶品家庭料理を紹介

パスタ

2022年5月3日、今日の家事ヤロウで放送された「財前直美さんの春野菜の天ぷらスパのレシピ」。

財前直見さんの脱東京暮らしに密着して、素材を生かした絶品レシピを披露。

森泉さんと森パメラ親子も家庭料理を教えてくれました。

家事ヤロウでは毎週、話題のレシピや家事初心者でも作れるレシピなどを多数紹介してくれるので、とっても楽しみな番組です。

ぜひご参考にしてくださいね。

材料

材料

  • 山菜
  • たけのこ
  • 新玉ねぎ
  • 先いか
  • 薄力粉 1カップ
  • 卵 1個
  • 炭酸水 150ml
  • にんにくスライス 小2個
  • 唐辛子輪切り 少々
  • パスタ
  • パスタの茹で汁 少々
  • めんつゆ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • スライス玉ねぎ 適量
  • パセリ 少々

作り方

ポイント

重曹でアク抜きをする

ふきは塩をかけて擦ると色が鮮やかになる

作り方

①山菜、タケノコは下処理(アク抜き)し、水分をキッチンペーパーで拭き取る
②新玉ねぎをスライスし、さきいかは細かく割いておく
③薄力粉 1 カップ(110g)卵(1 個)炭酸水(150ml)を混ぜ合わせ、天ぷらの衣を作る
④下処理した山菜とさきいか(適量)に③の衣をつけ揚げる
⑤パスタを茹で、フライパンにオリーブオイル(大さじ 1)スライスしたニンニク(小2個)輪切り唐辛子(少々)を入れ炒める
⑦茹でたパスタ麺、パスタの茹で汁(少々)めんつゆ(大さじ 1)塩コショウ(少々)を入れ、軽く炒める
⑧お皿に⑦のパスタを入れ、その上にスライス玉ねぎ(適量)天ぷら、パセリ(少々)をトッピングしたら完成!

 

まとめ

家事ヤロウのレシピ をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組情報

毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

     インスタフォロワー数252万人を超える人気番組

 

 

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