TV番組 レシピ

【火曜サプライズ】亀梨和也・亀さん焼いちゃったよ作り方・サプライズ冷蔵庫

2020年8月18日放送の「火曜サプライズ」ではジャニーズの料理番長こと亀梨和也さんが時短で余熱&めんつゆ活躍のレシピ5品を大公開。

こちらでは、亀梨和也さんのレシピの中から「亀梨流・亀さん焼いちゃったよ」の作り方をご紹介します。

亀梨シェフの必須アイテム「片栗粉」が大活躍します!

さすがはジャニーズ!料理姿が決まっていてカッコいよかったです!

片栗粉は本当にお料理に大活躍するアイテムですよね。

亀梨シェフのレシピ、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

亀梨流・亀さん焼いちゃったよ材料

必要なモノ

  • 牛もも肉 300g
  • にんにく 1片
  • にんにくチューブ 適量
  • 塩・こしょう 少々
  • バター 10g
  • ルッコラ 1束

【バター醤油の材料】

にんにく 1片

バター 約20g

醤油 大さじ2

ローズマリー 適量

亀梨流・亀さん焼いちゃったよ作り方

1.牛もも肉に下味をつける(塩・こしょう・にんにく)

2.ニンニクチューブをすり込む

亀梨ポイント

ニンニクの芽を取ることで苦味・辛味が和らぐ

3.フライパンにバターを入れてもも肉をとにんにくのスライスを焼く

4.焼いたお肉をアルミホイルで包む

5.余熱で火を通す。

6.ルッコラをさらに敷いて、食べやすい大きさに切った肉を盛り付ける。

7.ソースをかけて完成!

【ソース】

フライパンにバター・にんにく・ローズマリー・しょうゆを煮詰める

亀梨流・亀さん焼いちゃったよ作り方まとめ

「火曜サプライズ」で放送された「亀梨流・亀さん焼いちゃったよ」の作り方をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

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