2022年5月15日、今日の男子ごはんのレシピ「ザーサイとハムの香菜白和えのレシピ」をご紹介します。
白いごはんに合うシリーズ 中華定食「ピリ辛酢豚」&「ザーサイとハムの香菜白和え」＆「中華スープ」の3品を教えてくれました。
ご飯がすすみそうなおかずで、おつまみにもなるし、サッと作れるので良いですね。
家庭では思いつかない使い方を栗原心平さんがおいしくアレンジしたレシピは必見！
男子ごはんでは毎週、簡単で美味しいレシピを教えてくれるのでとっても助かります。
2人のおしゃべりも楽しくて、仲の良さ伝わってくるほのぼのとした番組ですね。
毎日のお献立にお役立てくださいね。
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材料
材料
- 香菜 ３株
- ザーサイ 20g
- ハム 3枚（45g）
- ごま油 大さじ１
- 塩 小さじ１/４
- 絹豆腐（1時間水切りしたもの） 1丁
作り方
作り方
- 水切りした豆腐をボウルに入れ泡立て器などで滑らかになるまで混ぜる
- ハムとザーサイは５mm角に切り１に加える
- 香菜はみじん切りにし、加える
- 塩、ごま油を加えて混ぜ合わせる
画像出典：男子ごはん
同日放送の 白いごはんに合うシリーズ 中華定食のレシピまとめ
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栗原心平さんの人気レシピ本
栗原はるみさんの長男で料理研究家として活躍する栗原心平さん。
幼い頃から料理が得意だったそうです。
栗原心平さんが作る家庭料理は簡単で美味しいものばかりで我が家でもよくお世話になっています。
【男子ごはんの本 】
男子ごはんの本 その14 / 国分太一 / 栗原心平 〔本〕
おいしい酒肴（おつまみ）は白飯にも合う。 [ 栗原 心平 ]
まとめ
男子ごはん「ホットプレート」のレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
毎週日曜日：11:25~ テレビ東京
出演者：栗原心平さん・国分太一さん
料理家の栗原心平さんと国分太一さんが楽しいトークを繰り広げながら、簡単で美味しいレシピを紹介してくれます。
番組途中に、流行りの食材やおつまみなどの試食のコーナーも！
二人の息がぴったり！？の楽しいお料理番組です。
こちらもぜひご参考にしてくださいね