2022年7月24日のシューイチ で紹介された「茹でないマカロニクリームパスタ」のレシピです。
冷凍王子こと、西川剛史さんが超簡単なレシピを伝授!
具材を混ぜて冷凍するだけで絶品の味に、大久保佳代子さんも絶賛!
面倒なホワイトソース作りもないのに本格的な味になりますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料(1人分)
- マカロニ(乾麺) 60g
- しめじ 50g
- ベーコン 30g
- 牛乳 200ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 水 100ml
作り方
作り方
- フリーザーバッグに具材を全て入れて、顆粒だしが溶けるようによく揉む
- 空気を抜いて袋を閉じて、常温で1時間放置する
- 冷凍庫に入れて1日冷凍する
- 袋を少し開けて、電子レンジ600wで2分加熱する
- フライパンに具材を出し、水分を飛ばすために強火で2分加熱する
- 中火にして6分、焦げないように加熱すれば完成
冷凍王子 西川剛史さんの本
西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ (TJMOOK) [ 西川 剛史 ]
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まとめ
シューイチで放送のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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