2022年8月17日、今日のバゲットで紹介された塩ダレのアレンジ 「ズッキーニのペペロンチーノ風炒めのレシピ」。
毎日のお献立に役立つ簡単&激うまレシピ。
今日のメニューに悩んだら、ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
ズッキーニのペペロンチーノ風炒め
画像出典:バゲット
材料
材料
- ズッキーニ 1本
- ベーコン 30g
- 焼き肉のタレ(塩ダレ) 大さじ1
- ニンニク(みじん切り) 1片
- 輪切り唐辛子 10切れ
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
ポイント
ズッキーニを、パスタや枝豆に代用できます。
作り方
- ズッキーニのヘタをとり、食べやすい大きさに切り、ベーコンは1cm幅に切る
- フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクのみじん切り・輪切り唐辛子を入れて弱火で加熱する
- 香りが出てきたらベーコンを入れてさっと炒め、ベーコンを取り出す
- フライパンにズッキーニを入れて中火にし、オリーブオイルをズッキーニによく絡ませながら炒める
- 焼き肉のタレを入れて水分が飛んだら、ベーコンを戻してズッキーニとあえれば完成!
アレンジ
ズッキーニをパスタに変えてペペロンチーノに!ズッキーニを枝豆に変えても美味しい!
まとめ
バゲットで紹介された「レシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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番組情報
【バゲット】
月〜木:朝10時25分〜11時30分
MC:尾崎里紗・平松修造
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