レシピ

【ヒルナンデス】アドボの作り方。お買い物していたフィリピン料理のレシピ

2022年8月29日、今日のヒルナンデスの「アドボ(若鶏モミジ[鶏の足])のレシピ」。

番組では肉のテーマパーク「ジャパンミート」で出口調査!お買い物していた方のレシピやBBQの達人の調味料、さらに梅沢富美男さんが手料理を紹介!

ぜひご参考にしてくださいね。

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材料

材料

  • 国産 若鶏モミジ(鶏の足)

【A】

  • にんにく(潰す)
  • しょうが(スライス)
  • ローリエ
  • 粒コショウ
  • 砂糖
  • しょう油

作り方

作り方

  • 若鶏モミジ(鶏の足)の爪などの硬い部分を取り除いて洗う
  • フライパンに若鶏モミジ・【A】を入れてフタをし、時々かき混ぜながら約1時間煮込めば完成!

まとめ

ヒルナンデスで紹介レシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

管理人
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番組紹介

放送日:毎週月〜金 11時55分〜13時55分(生放送)

MC:南原清隆・滝葉月・篠原光

ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。

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