2022年10月25日、なないろ日和で紹介された「きのこのアクアパッツアのレシピ」。
秋の味覚、きのこの旨味がギュギュッと詰まった絶品レシピです。
しかも時短なので、忙し時にもパパッと作れて重宝しますよ。
栄養価も高いので、毎日の食卓に取り入れたいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料（2人分）
- キャベツ 半玉
- 秋鮭 2切れ
- あさり 150g
- 青ネギ 適量
- きのこミックス 30g
- 料理酒 300g
- 和風顆粒だし 小さじ1
- 塩 適量
- オリーブオイル 大さじ3
- にんにく 1/2片
作り方
作り方
- フライパンにオリーブオイルを引き、刻んだにんにく、一口大にちぎった鮭、水、あさりを入れて煮立てる
- 和風顆粒だし、キャベツ、料理酒、塩、きのこミックスを加えて蓋をする
- 鮭に火が通ったら器に盛り、青ネギをちらして完成！
同日放送の「お手軽アイデアレシピ&旬のきのこの早ワザレシピ」のまとめはこちら
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【なないろ日和】お手軽アイデアレシピ&旬のきのこの早ワザレシピ。
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まとめ
なないろ日和で紹介されたきのこレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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