2022年11月14日、今日のヒルナンデス［大家族千葉家の豚肉とキクラゲ の卵炒めのレシピ ］。
大家族の千葉家が激安アレンジレシピを伝授。
食べ盛りのお子さんがいる家庭はご飯作りが大変。
コスパと栄養と、時間を考えて手早く美味しいものを作りたいですよね。
大家族ならではの時短お料理のコツはとっても参考になりますよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料
- 豚肉
- 塩
- こしょう
- お酒
- 黒キクラゲ
- 卵
- ニンニク（チューブ） 適量
- 刻み生姜（姜葱醤：ジャンツォンジャン） 適量
- 長ねぎ（スライス）
【A：合わせ調味料】
- しょう油
- 酒
- 砂糖
- ごま油
作り方
作り方
- キクラゲは水で戻しておく
- ボウルに豚肉・塩・こしょう・お酒を入れて揉む
- 卵をフライパンで炒め半熟になったら一旦取り出す
- フライパンに、１に片栗粉をまぶして入れ刻み生姜・長ねぎ・キクラゲを入れて炒める
- 【A】と取り出しておいた半熟卵を戻しいれて炒めれば完成！
まとめ
ヒルナンデスで紹介された［千葉家の激安アレンジ料理］をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【大家族千葉家のアレンジレシピ はこちらにまとめています】
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番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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