2022年12月19日、今日のヒルナンデス・年越しそばの「革命つけそば」のレシピ。
365日そばを食す、大物か歌手DEEN池森さんが革命が起こる!究極のつけそばを紹介します。
家事初心者でも作れるレシピなので、ぜひご参考にしてくださいね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典:ヒルナンデス
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旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く!
新鮮な食材で美味しい食卓を!
水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
革命つけそば
画像出典:ヒルナンデス
材料
材料(1人前)
- そば(乾麺) 100g
- 長ネギ 1/2本
- ストレートつゆ 100ml
- 水 50ml
- かつお節 1パック
- エゴマ油 大さじ1
- ブラックペッパー 適量
作り方
作り方
- 麺は事前にゆでておく
- ストレートつゆと水を中火で沸騰するまで温める
- ねぎは粗みじん切りにして水にさらす
- かつお節は電子レンジ(500W)で1分30秒温め魚粉を作る
- つゆを入れる器にブラックペッパーを底が見えなくなるぐらい入れる
- ねぎ・かつお節・熱々のめんつゆを入れ、最後にエゴマ油を入れれば完成!
同日放送の「美味しい年越しそば」のレシピまとめはこちら
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まとめ
ヒルナンデスで紹介の「革命つけそばレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
放送日:毎週月〜金 11時55分〜13時55分(生放送)
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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