2023年1月24日、今日のヒルナンデス・女子トークと料理を楽しむトークッキング！の「白菜とみかんのサラダ」レシピ。
番組では、「鶏胸肉の鴨ロース風」「鶏胸肉のミルフィーユ鍋」「白菜とみかんのサラダ」を紹介！
きょうのゲストは料理上手な榊原郁恵さん。料理研究家・藤井恵さんが日々のお悩みを解決する魔法のレシピを伝授！
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ヒルナンデス
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白菜とみかんのサラダ
画像出典：ヒルナンデス
材料
材料（2人分）
- 白菜(中心の方) 150g
- みかん 2個
【A】
- 白ワインビネガー 小さじ2
- 粒マスタード 小さじ1
- 塩 小さじ1/6
- オリーブ油 大さじ1/2
- はちみつ 小さじ1/2
作り方
作り方
【下ごしらえ】
- みかんの皮を剥き、1cmの厚さのいちょう切りにする
- 白菜の中心である芯の部分を横細切りする
【作り方】
- ボウルに【A】を混ぜ白菜・みかんを入れ和えれば完成！
同日放送の【トークッキング（榊原郁恵さん）のレシピ】のまとめはこちら
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藤井恵さんのレシピ本
まとめ
ヒルナンデスで紹介された［北斗晶&門倉凛絶品レシピ］をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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