2021年3月18日放送の「日本人の割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ !優越感」では今から使いたくなるマヨ知識が紹介されました。
こちらでは、「スペインのマヨネーズの作り方」をご紹介します。
マヨネーズはカロリーが高いよ思われがちですが、意外にもヘルシー。
塩分も少なめのお料理には最適の調味料なんです。
サラダはもちろん、揚げ物などにもよく使うマヨネーズですが、チャーハンに入れるとパラパラになったり隠し味になったりと大活躍なんです。
肉や魚を焼く前に、マヨネーズと共に揉み込むとおいしくなったりもするんですよ。
そんな大活躍マヨネーズを使った激ウマレシピ気になりますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
Contents
マヨネーズレシピ
メモ
たった3分で本格的なスペインのマヨネーズが出来上がります
お酢の代わりにレモン、油の代わりにオリーブオイルを使ってたったの3分で自家製マヨネーズの完成です。
材料
材料
- 卵 1個
- レモン汁 半分
- 塩 少々
- オリーブオイル 200ml
作り方
作り方
- 材料を全て入れて混ぜるだけで完成!
まとめ
「日本人の割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ !優越感」で放送された「1万人が絶賛したマヨネーズを使ったレシピ」をご紹介しました。
意外にもカロリー控えめで驚きですね。
私はチャーハンには必ずマヨネーズを入れて油を少なめにします。
お家で作るとべちゃっとなりがちなチャーハンもパラパラに出来上がります。
朝食のトーストも、時間がない時はハムとマヨネーズをのせて、そのままトーストしてしまいます。
マヨネーズが少し固まってチーズのようになるのでとっても美味しいですよ。
お家時間が増えて、お料理をする回数も増えていると思います。
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送のマヨネーズレシピはこちらにまとめています】
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【ハナタカ 】マヨネーズレシピまとめ・1万人が絶賛した激ウマレシピを紹介!
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毎週木曜日:18:45〜
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