2020年11月6日放送の「沸騰ワード」で紹介された伝説の家政婦・志麻さんのレシピをご紹介します。
番組では、簡単手作りコロッケやぶり大根を洋風に激ウマにアレンジ、衝撃の激ウマ鍋も教えてくれました。
V6のイノッチが大好きなコロッケでは「今まで食べた中で一番美味しい！」と大興奮！
志麻さんといえば、本当に様々なレシピでいつも驚かされます。
しかも簡単で家庭でも再現できるので必見！
我が家でも随分志麻さんのレシピを参考にしています。
そしてなんだかとってもおしゃれなんですよね。
お店で出てくるようなお料理を、ぱぱっと作ってしまう志麻さんの大ファンです！
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
すき焼き風ローストビーフ
材料
材料
- 牛肉ブロック
- にんにく
- にんじん
- 白菜
- ネギ
作り方
ポイント
- にんにくを一緒にいれてローストすると香りがたつ
- 牛肉に切れ目を入れて、中ににんにくを挟み込む
- 塩こしょうして強火で表面だけ焼き目をつける
- 肉を一旦取り出し、にんじん、白菜、椎茸、ネギを入れてその上にお肉を戻す
- 醤油を入れたら蓋をして蒸し焼きにする
- くたくたになるまで煮込んだら、お皿に盛り付け上にお肉を盛り付けて完成
タサン志麻さんの人気レシピ本
まとめ
沸騰ワードで放送された志麻さんのレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送の志麻さんのレシピはこちらにまとめています】
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【沸騰ワード】志麻さんのレシピまとめ・手作りコロッケやぶり大根を洋風にアレンジ
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