2022年3月11日、今日のザワつく金曜日で放送の「桂ぽんぽ娘考案のおでんの残りで炊き込みごはんのレシピ 」をご紹介します。
前回覇者のアビコタツヤ(アンコウズ)、落語界屈指の料理上手・桂ぽんぽ娘、芸能界最強のママ料理人・村上知子(森三中)が参戦!
驚きのアレンジレシピに、ザワつくトリオの3人も大絶賛!
寒い冬には定番のおでんですが、確かに毎回余ってしまいます。
いろいろ食べたいから具沢山になって、翌日もおでんになってしまいがちですね。
3人が絶賛したおでんアレンジ!
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料
- 米 2合
- おでんの出汁 360cc
- おでんの残り具材(鶏手羽元・ごぼう天・こんにゃくなど)
- 鶏手羽元
作り方
ポイント
- 手羽元を入れることで出しの旨味がアップ
- ごぼう天を使うことで下処理がいらない
作り方
- おでんの残りの具材を細かく切る
- 鶏手羽元も骨から肉を外して切る
- 洗ったお米を釜に入れ、おでんの汁、具材を入れる
- 通常炊飯し、炊き上がったらよく混ぜて茶碗に盛れば完成
まとめ
ザワつく金曜日で放送のおでんアレンジレシピをご紹介しました。
あまりがちのおでんレシピ!
ぜひご参考にしてくださいね。
【おでんアレンジレシピはこちらにまとめてご紹介しています】
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番組紹介
金曜夜:6時50分〜8時
MC:石原良純 長嶋一茂 高嶋ちさ
司会進行:高橋茂雄
それってどーなの?世間でざわついている話題に3人の毒舌トークが炸裂!
進行のサバンナ高橋さんもたじたじに・・・・
軽快なトークがとっても楽しい番組です。