2022年3月11日、今日のザワつく金曜日で放送の「村上知子（森三中）考案のチゲラーメンのレシピ 」をご紹介します。
前回覇者のアビコタツヤ（アンコウズ）、落語界屈指の料理上手・桂ぽんぽ娘、芸能界最強のママ料理人・村上知子（森三中）が参戦！
驚きのアレンジレシピに、ザワつくトリオの３人も大絶賛！
寒い冬には定番のおでんですが、確かに毎回余ってしまいます。
いろいろ食べたいから具沢山になって、翌日もおでんになってしまいがちですね。
3人が絶賛したおでんアレンジ！
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料
- おでんの残り具材（大根・ちくわ・ごぼう天・白滝・餅巾着）
- おでんの出汁 200cc
- 豚バラ肉
- キムチ
- 長ネギ
- ウインナー
- ごま油
- 水 300cc
- コチュジャン
- 鶏がらスープの素
- インスタント麺
- 卵 1個
- 山椒入りラー油
作り方
ポイント
- コチュジャンで辛味をプラス
作り方
- おでんの残りを具材食べやすく切る
- 土鍋を熱してごま油を引き、豚バラ肉とキムチを入れて炒め、長ネギ、ウインナーも加える
- おでんの汁、水、おでんの残りの具材を入れる
- コチュジャンを入れ、インスタントラーメン（乾麺）を入れてほぐし、鶏がらスープの素も加える
- 卵を割り入れ、アクセントに山椒入りラー油をかける
まとめ
ザワつく金曜日で放送のおでんアレンジレシピをご紹介しました。
あまりがちのおでんレシピ！
ぜひご参考にしてくださいね。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
【おでんアレンジレシピはこちらにまとめてご紹介しています】
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番組紹介
金曜夜：6時50分〜8時
ＭＣ：石原良純 長嶋一茂 高嶋ちさ
司会進行：高橋茂雄
それってどーなの？世間でざわついている話題に3人の毒舌トークが炸裂！
進行のサバンナ高橋さんもたじたじに・・・・
軽快なトークがとっても楽しい番組です。