【相葉マナブ】醤油ラーメンレシピまとめ絶品チャーシュー&こだわり煮卵も全部手作り！

2022年6月5日、今日の相葉マナブの「絶品醤油ラーメンのレシピ」をまとめてご紹介します。

メンマを作ったメンバーが、絶品チャーシューやこだわり煮卵まで全部手作りで醤油ラーメンを作ります。

理想を詰め込んだ醤油ラーメンの味気になりますね。

チャーシューや煮卵は、他のお料理にも使えるので覚えておくと便利です。

ぜひ作ってみてくださいね。

醤油ラーメン

【材料】

• 中華麺　1玉（110g）
• チャーシューの煮汁　40mL
• 煮卵　1個
• チャーシュー　10枚以上
• メンマ　多めに
• なると　2枚
• 海苔　2枚
• タラの芽　適量

1. 麺を茹でる
2. ラーメン丼ぶりにチャーシューの煮汁を入れ麺の茹で汁を入れてスープを作る
3. 茹でた麺を2に入れ、煮卵、チャーシュー、なると、メンマ、のりをトッピングする

※番組ではたらの芽を茹でてトッピング

手作りメンマ

材料・作り方はこちら↓↓↓

絶品チャーシュー

材料・作り方はこちら↓↓↓

煮卵

材料・作り方はこちら↓↓↓

まとめ

相葉マナブの「絶品しょうゆラーメンのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

管理人

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