2022年10月4日、今日のバゲット 満足!ヘルシー!簡単置き換えレシピ!「しらたきの明太クリームパスタ」のレシピ。
ちょっとした一手間で、美味しく簡単なレシピを料理研究家の柳澤英子さんが伝授!
忙しい毎日のご飯作りはひと苦労!
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
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しらたきの明太クリームパスタ
画像出典:バゲット
材料
材料(2人前)
- 辛子明太子 1腹(2本)
- しらたき 1袋(約180g)
- スパゲティー 40g
- クリームチーズ 60g
- 刻み海苔 適量
作り方
ポイント
しらたきに少量のパスタを混ぜるだけでいつものパスタのような満足感!
作り方
- しらたきをザルに上げて洗い、キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
- 湯を沸かしたフライパンにスパゲティーを半分に折って入れて約3分茹で、しらたきを加えて2分茹でる。
- 辛子明太子に縦に切れ目を入れ、刃先で中身をかき出すようにして皮を外す。
- 2をザルに上げてフライパンに戻し、中火で水気を飛ばす。
- クリームチーズを加え、溶けてきたら火を止め、辛子明太子を加えて混ぜる。
- 器に盛り、刻み海苔を散らして完成!
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まとめ
バゲットで紹介された「満足!ヘルシー!簡単置き換えレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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