【ごごナマ】トマトと卵のふわふわスープのレシピ・スターシェフ陳建一の絶品中華料理！

2020年9月7日のごごナマで放送された「スターシェフ・陳健一の中華料理のレシピ」をご紹介します。

こちらではトマトと卵のふわふわスープ作り方をご紹介します。

番組では「鶏肉の唐辛子炒め」&「レタスの簡単サラダ」&「豚バラ肉のピリ辛チャーハン」&「トマトと卵のふわふわスープ」全４品を披露してくれました。

陳建一といえば中華の鉄人！

自宅で本格中華が作れるレシピを紹介してくれます。

お家時間が増えて、ご飯の支度も大変です！

プロ伝授の技で献立に役立てましょう！

ぜひ作ってみてくださいね。

トマトと卵のふわふわスープ

材料

作り方

1 深めのフライパンに水を沸かし、皮付きのまま８ミリ角くらいに切ったトマト、中華だし（顆粒）、塩、酒、こしょうを加える。

２沸いたところに水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたあと、卵を溶いて加える。

３仕上げにあさつきのみじん切りを散らしたら出来上がり。

まとめ

ごごナマで放送されたスターシェフアンコール・陳建一さんの中華料理のレシピをまとめてご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スターシェフ・陳建一のレシピまとめ

同日に放送されたレシピ記事まとめはこちらよりご覧になれます。