レシピ

【ヒルナンデス】革命つけそばの作り方|DEEN池森直伝!

2022年12月19日、今日のヒルナンデス・年越しそばの「革命つけそば」のレシピ

365日そばを食す、大物か歌手DEEN池森さんが革命が起こる!究極のつけそばを紹介します。

家事初心者でも作れるレシピなので、ぜひご参考にしてくださいね。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典:ヒルナンデス

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革命つけそば

画像出典:ヒルナンデス

材料

材料(1人前)

  • そば(乾麺) 100g
  • 長ネギ 1/2本
  • ストレートつゆ 100ml
  • 水 50ml
  • かつお節 1パック
  • エゴマ油 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量

作り方

作り方

  • 麺は事前にゆでておく
  • ストレートつゆと水を中火で沸騰するまで温める
  • ねぎは粗みじん切りにして水にさらす
  • かつお節は電子レンジ(500W)で1分30秒温め魚粉を作る
  • つゆを入れる器にブラックペッパーを底が見えなくなるぐらい入れる
  • ねぎ・かつお節・熱々のめんつゆを入れ、最後にエゴマ油を入れれば完成!

同日放送の「美味しい年越しそば」のレシピまとめはこちら

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まとめ

ヒルナンデスで紹介の「革命つけそばレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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放送日:毎週月〜金 11時55分〜13時55分(生放送)

MC:南原清隆・滝葉月・篠原光

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