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チョコが隠し味・きのこの和風しょうゆパスタ
画像出典:あさイチ
材料
材料(2人分)
- ブロックベーコン 100g
- しめじ 100g
- まいたけ 100g
- 小ねぎ 適量
- にんにく(すりおろ) 小さじ1
- スパゲッティ 200g
- 水 1リットル
- 塩 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- チョコレート(カカオ70%) 14g
【A】
- 白だし 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
作り方
作り方
- 鍋に水、塩を入れて火にかけ、沸騰したらスパゲッティを表示よりも1分短めに茹でる。
- ベーコンは1cm幅にきる。しめじ、まいたけは手でほぐす。
- フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れて中火で炒める。焼き色がついたら、しめじ、まいたけ、にんにくを加えて炒める。
- きのこに火が通ったら、【A】、刻んだチョコレートを加える。1の茹でたスパゲッティを加えて混ぜ、味を調える。 器
- に盛り付けて小ねぎを散らせば完成!
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まとめ
あさイチで紹介された「ツイQ楽ワザ・もっとおいしく...2023!チョコレート革命&レシピ」をご紹介しました。
毎日の家事やご飯作りにお役立てくださいね。
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番組情報
総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分
出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークなど
主婦に役立つ情報満載です。