レシピ

【家事ヤロウ】絶品マーボー豆腐の作り方・料理番No.1グランプリのレシピを紹介!

2021年1月20日の家事ヤロウでは「シェアハウス料理番芸人No.1」が放送されました。

番組で紹介されたレシピをご紹介します。

シェアハウスの料理番が自慢の料理を競います。

家事ヤロウで紹介されるレシピは、いつもアイデア満載で楽しいですよね。

毎日ご飯を作るのは本当に大変!

簡単レシピは主婦にとっては大助かりです。

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番組内での掛け合いも楽しみの一つですよね。

毎日のお献立の参考にしてくださいね。

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麻婆豆腐

材料

材料

  • 長ネギ みじん切り 1/4本
  • ガーリックスライス 小さじ2
  • 冷凍豚ひき肉 120g
  • 輪切り唐辛子 1本
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1

作り方

ポイント

  • ガーリックは馴染むように細かく潰す

作り方

①長ネギ1/4本をみじん切りする

②油をひいたフライパンで、砕いたガーリックスライス小さじ2とおろししょうが小さじ1を炒める

③香りが立ってきたら豚ひき肉120gを加える

④ひき肉の色が変わったら長ネギ、輪切り唐辛子1本分、塩少々を加えかき混ぜながら炒める

⑤酒・しょう油大さじ1、オイスターソース小さじ2、豆板醤小さじ1を加え炒める

まとめ

事ヤロウで放送された「シェアハウス料理番芸人No.1」のレシピを紹介しました!

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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薄味でも十分満足できたので、健康にもいいのではと思っています。

次回は、他のお試しを注文しようと思っています。

管理人
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