【相葉マナブ】白菜のミルフィーユカツの作り方・マナブ！旬の産地ごはん〜千葉県富里の白菜〜（2021.1.24）

2021年1月24日放送の相葉マナブは「マナブ！旬の産地ごはん〜富里の白菜〜」が紹介されました。

こちらでは「白菜のミルフィーユカツ」をご紹介します。

番組では、よだれ白菜や白菜の塩漬け、さらにミルフィーユカツや白菜と鮭のホワイトシチューなどを教えてくれました。

冬になるとお鍋でよく使う白菜ですが、余ってしまうこともしばしばあります。

白菜のアレンジ料理で綺麗に使い切ることができそうですね。

白菜農家の定番「白菜の塩漬け」は、どこの白菜農家さんのご家庭にもある定番だそうです。

簡単ですが、美味しそうですよね。

白菜を使った絶品料理、ぜひ毎日のお献立のご参考にしてくださいね。

白菜のミルフィーユカツ

画像出典：相葉マナブ

材料

作り方

白菜の塩漬けの作り方

まとめ

相葉マナブで放送された白菜のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【同日放送の「マナブ！旬の産地ごはん」のレシピはこちらにまとめてご紹介しています。】

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