2021年2月10日の家事ヤロウで放送された「家事ノンフィクション・礒部希帆のお料理レシピ」をご紹介します。
料理が上手になっちゃったワケありアイドルGPに出演した「礒部希帆」さんが、実家のお父さんに手料理を振舞いました。
お父さんに美味しい料理を！と作ったのは、「おでん出汁で作る茶碗蒸し」&「いろいろ具材おでん」&「特製出汁のお雑煮」の3品！
手作りの昆布だしを持参して、寒い時期にぴったりの手料理を振る舞いました！
毎日の食事作りのご参考にしてくださいね。
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Contents
おでん出汁の茶碗蒸し
画像出典：家事ヤロウ
材料
材料（2〜3人分）
- 卵 2個
- おでんのだし 170ml
- 絹豆腐 1パック
- カニカマ 2本
いろいろ具材おでんのお出汁を使っています。
おでんの作り方はこちらから
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作り方
ポイント
- 豆腐と茶碗蒸しの2つのプルプル食感が味わえます！
- 低いW数でじっくりチンすると「す」ができにくくなります！
作り方
- 卵をボウルに入れ、溶き卵にする
- 冷ましたおでんのだしをどんぶりに注ぎ、こした卵液を注ぐ
- 絹豆腐を4等分し、どんぶりに入れる
- 割いたカニカマ2を豆腐の上にのせる
- ラップをかけ200Wで15分ほどレンチンしたら完成！
まとめ
家事ヤロウに登場した礒部希帆さんが教えてくれた、レシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組情報
毎週水曜日：夜11:15〜 テレビ朝日
出演者：バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容：家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。
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